Menús del [lejano] siglo XX en España

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Fran­cis­co Abad Ale­gría (Pam­plo­na, 1950) se doc­to­ró en medi­ci­na por la Uni­ver­si­dad de Nava­rra en 1976, es espe­cia­lis­ta en neu­ro­lo­gía, neu­ro­fi­sio­lo­gía y psi­quia­tría, fue jefe de ser­vi­cio de Neu­ro­fi­sio­lo­gía del Hos­pi­tal Clí­ni­co de Zara­go­za des­de 1977 has­ta 2015 y pro­fe­sor aso­cia­do de Psi­co­lo­gía y Medi­ci­na del Sue­ño en la Facul­tad de Medi­ci­na de Zara­go­za desde…