Francisco Hidalgo Fernández es profesor del Departamento de Historia Moderna, Contemporánea, de América y del Arte de la Universidad de Cádiz y secretario general de la Asociación de Demografía Histórica. Graduado y doctor en Historia por la Universidad de Málaga, máster en Historia de la Monarquía Hispánica por la Universidad Complutense de Madrid y miembro del Seminario de Historia Social de la Población (SEHISP) de la Universidad de Castilla-La Mancha. Ha realizado varias estancias de investigación en el Instituto de Ciências Sociais de Lisboa, el Centre Roland Mousnier de París y en Sorbonne Université. Sus investigaciones se han centrado en el artesanado desde una dimensión eminentemente social, abordando sus trayectorias familiares en un periodo de cambio como fue el de los siglos XVIII y XIX. Fruto de ello, cuenta con varias publicaciones, entre las que cabe destacar la coordinación de obras colectivas como Entre venturas y desdichas. Trayectorias familiares en el ocaso del Antiguo Régimen (siglos XVIII-XIX) (2022) o Inflexiones vitales. Trayectorias familiares y cursos de vida en españa (siglos XVII-XX) (2023).