Jordi Moya Baringo es ingeniero técnico industrial electrónico por la Universidad Politécnica de Cataluña. Ha recibido formación en escenografía, maquinaria teatral y espacio escénico en el Instituto del Teatro de Barcelona y ha cursado estudios superiores de fotografía en el Instituto de Estudios Fotográficos de Cataluña. Desde el año 2000 trabaja como iluminador de exposiciones temporales en diversos centros de la Obra Social «la Caixa», el Museo Picasso de Barcelona, la Fundación Joan Miró, la sala de exposiciones de la Pedrera y el Museu Nacional d’Art de Catalunya, entre otros. Muchas de estas exposiciones han itinerado por las principales salas de exposiciones de la geografía nacional. Desarrolla proyectos de iluminación para instituciones con colecciones permanentes, entre las que destacan el Museo Jenisch de Vevey, el Museu del Disseny de Barcelona, la colección Dalí-Joyas del Teatro Museo Dalí de Figueras y la colección Jean Planque del Museo Granet de Aix en Provence. También diseña la iluminación de edificios de patrimonio histórico como la M. S. P. del Museo Nacional de la Energía de Ponferrada, el interior de la Basílica de Santa María del Mar, la Casa Milà o los jardines de la Casa Museo Gaudí del Parque Güell.
Combina su labor profesional con la docencia, realizando cursos específicos para arquitectos, técnicos de conservación de patrimonio o estudiantes de diseño industrial.