Ramón Agustín Banegas López

Ramón Agus­tín Bane­gas López (Bar­ce­lo­na, 1977) es doc­tor en his­to­ria medie­val por la Uni­ver­si­dad de Bar­ce­lo­na. Su tesis fue galar­do­na­da con el pre­mio Pròs­per Bofa­rull de His­to­ria Medie­val, con­ce­di­do por el Ins­ti­tut d’Es­tu­dis Cata­lans, y con el pre­mio extra­or­di­na­rio de doc­to­ra­do de la Uni­ver­si­dad de Bar­ce­lo­na. Ha tra­ba­ja­do duran­te dos años como inves­ti­ga­dor con el equi­po del doc­tor Bruno Lau­rioux en la Uni­ver­si­té de Ver­sai­lles Saint-Quen­tin-en-Yve­li­nes (Fran­cia). Se ha espe­cia­li­za­do en la his­to­ria de la ali­men­ta­ción en la Edad Media, dedi­cán­do­le espe­cial aten­ción al abas­te­ci­mien­to y al con­su­mo de ali­men­tos en las ciu­da­des bajo­me­die­va­les. En los últi­mos años, ade­más de par­ti­ci­par en semi­na­rios y con­gre­sos, tan­to en Espa­ña como en Fran­cia y Gran Bre­ta­ña, ha publi­ca­do nume­ro­sos artícu­los en revis­tas especializadas.