Relieves de las mesas, acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos
25,00€
Materias
Catálogo de publicaciones
Rojo y verde. Alimentación y cocinas en Marruecos
25,00€
El cielo de la boca. Antología del paladar español
45,00€
A la sombra ejemplar de los parrales. Cultura del vino en Galicia y otros espacios peninsulares.
30,00€
Recetas de la cocina familiar gallega
12,00€
Naranjas
10,00€
Cenas reales y presuntas. La casuística de las comidas romanas
13,00€
La comida como cultura
A Alimentação Como Cultura
20,00€
La ciencia en los fogones. Historia, técnicas y recetas de la cocina molecular italiana
19,00€
La cocina impúdica
18,00€
La cocina del mar en Galicia. Pescados, mariscos y vinos para acompañar
10,00€
Sabores colombianos
20,00€
Tinelaria
16,00€
Vigilia reservada. Minutas y recetas
Psicoanálisis de la gula
22,00€